Als Jürgen Landmann Anfang der 90er Jahre, damals mit seinem Bruder, seinen Eltern den Vorschlag unterbreitete, zukünftig die Weine nicht mehr für die regionale Winzergenossenschaft herzustellen, sondern einen eigenen Weg zu gehen und dabei auf umweltschonenden Anbau, geringen Ertrag und Klasse statt Masse zu setzen, hielt sich die Begeisterung in Grenzen.
Inzwischen ist jedoch die anfängliche Skepsis elterlichem Stolz gewichen. Heute bewirtschaftet Jürgen Landmann zusammen mit seiner Familie 25 Hektar Reben, sowie 10 Hektar Spargel in den besten Lagen.
Sukzessive wurden den hohen Qualitätsanforderungen entsprechende Lagen am Tuniberg bei Freiburg hinzugenommen. Dazu kamen mittlerweile auch erstklassige Lagen nahe dem ungarischen Villany.
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