Die klimatischen Bedingungen und die vorhandenen Böden in den Lagen des Weinguts sind durchaus mit denen in den bekannten französischen Anbeugebieten vergleichbar. Die Vision von Jürgen Landmann ist daher, mit Weinen aus Deutschland international mithalten zu können.
Um seinem hohen Anspruch gerecht zu werden, sind folgende Kriterien für das Weingut Landmann "Gesetze":
- Biologischer Anbau
- reine, naturbelassene Weine
- geringe Erträge für optimale Qualität
- gewachsen in den besten Lagen
Daneben verfügt das Weingut Landmann auch über beste Lagen nahe dem ungarischen Villany. Dort wird durch schonenden Anbau und Ernte beste Rotweinqualität erzeugt. 
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